Nema sumnje da svi volimo ovo “rajsko povrće”, i teško ga se odričemo uprkos visokim cenama.
Na svetskom nivou se rast cena objašnjava slabom ponudom, a u Srbiji su ključni problemi suša i rano pojavljivanje stenica.
Prema nekim podacima, samo na području Leskovca proizvodnja paradajza u plastenicima odvija se na više od 3.000 hektara.
Sve je to prolaznog karaktera, a oni koji zaista vole ovo crveno povrće – izdvojiće novac za nju, posebno ako je reč o domaćem paradajzu, slatkom i sočnom.
Savetujemo vam da radije birate sveže ubrani paradajz iz bašte – ako ste u prilici, iako vam možda ne deluje privlačno na oko i da zaboravite na “pravilan i perfektan” oblik, jer on ne govori o ukusu ploda.
Jedna žiteljka iz Pomoravlja poslala je fotografiju svog paradajza od nekih 1.100 grama, i zaista priznajemo da smo impresionirani.
Evo kako zaista izgleda paradajz od kojeg se može napraviti salata za celu porodicu.
Izvor: biznis.telegraf.rs
