Meka kao duša, ukus vraća u detinjstvo: Domaća lepinja – pravi se za čas

|

Neki ukusi vraćaju u detinjstvo. Tako je npr. sa domaćim hlebom. Sve što vam je potrebno da biste napravili domaću lepinju je: 300 g brašna,1 kockica kvasca, 1 kašičica šećera, malo soli, 2 kašičice ulja, 200 ml mleka i malo vode.

U mlaku vodu izmrviti kvasac, dodati šećer pa kad kvasac zapeni dodati ulje brašno so i zamesiti mekše testo. Ostaviti 20 min da nadođe, a zatim obraditi rukama i razvući u tepsiji koju smo premazali uljem.

Peći na 220 stepeni C 25 min da lepo porumeni.

Izvor: Informer.rs